「肉食主義者也會愛上的創意素食美味！」
近年來保健意識逐漸抬頭，越來越多人開始關注自身的飲食習慣，素食便成為既美味又有益健康的用餐選擇。現今的素食餐廳不再只是單調乏味的料理方式，而是融合各種蔬果的多樣性，創造出一道道驚艷的美食佳餚。REME推薦多家高雄人氣素食餐廳，皆使用在地食材及時令蔬菜製作，並以天然的烹飪調理，讓人們品嚐純粹的自然滋味，即使是肉食主義者也會愛上蔬食的美味！(>>開啟早晨的一天！台北蔬食早午餐推薦，結合中西異國的健康素食料理)
#高雄素食餐廳推薦－小孩吃素
隱身於巷弄幽靜角落的「小孩吃素」透過寬大的玻璃窗使陽光輕柔地灑進室內，為用餐環境增添幾分自然的溫暖。而菜單提供多種選擇，包括定食、漢堡、義大利麵、燉飯等特色餐點，其中最為特別的「孩堡」是使用未來肉、花生醬及手工醬料所製成的漢堡，儘管內含「未來肉」的成分卻完全不含任何肉類，且口感上與一般豬肉並無差別，大大滿足素食者想要享受大口咬肉的快感！(>>蔬食蛋白新選擇！超好吃的未來肉/植物肉推薦，素食漢堡排、肉丸通通有)
📍地址：高雄市苓雅區福建街342號(文化店)
📍地址：高雄市左營區至聖路161號(至聖店)
#高雄素食餐廳推薦－多野樂異國蔬食餐廳
嚴選在地食材及時令蔬菜的「多野樂異國蔬食餐廳」以主打無蛋、無乳製品為特色，餐點會隨著季節的變換調整新菜式，而店內招牌「杏鮑菇松露燉飯」受到廣大食客的青睞，以香煎杏鮑菇呈現脆嫩口感，再搭配無蛋奶白醬和黑松露烹調的燉飯，每一口都散發出濃郁香氣令人回味無窮。此外還特別設置寵物游泳池和寵物美容等貼心服務，享受美食的同時也能讓毛孩們盡情玩樂。
📍地址：高雄市楠梓區興楠路385號
＃高雄素食餐廳推薦－食不二蔬食
「食不二蔬食」四面皆為落地窗，讓天然光線自由灑入彷彿置身於大自然，一踏入便能感受到身心靈的放鬆。其餐點使用台灣在地蔬果製作，並採用少油少鹽的烹飪方法，能夠凸顯出原形食材的鮮甜味，除了供應美食外，也提供核心瑜伽、藝文空間等多元活動，不僅能享受美食，還能以更全面的視角關注自身的健康。(>>蔬食自助的好選擇！台北素食吃到飽推薦清單，平價、高級餐廳選擇通通有)
📍地址：高雄市左營區南大路4號
＃高雄素食餐廳推薦－慈香庭素食餐廳
高雄老字號的蔬食餐廳「慈香庭」秉持著真材實料為核心理念，堅持不使用半成品及合成物，並選用新鮮食材烹調料理。而店內人氣之選「慈香素羹」添加大量的木耳、大白菜、筍絲和紅蘿蔔絲，使湯品擁有天然的甘甜風味，同時也帶來蔬菜的爽脆口感，受到眾多饕客的喜愛。除此之外，還供應豐富的港式蒸籠餐點和美味小點，為客人提供多元的素食選擇。
📍地址：高雄市三民區九如一路613號
＃高雄素食餐廳推薦－伊凡的花園
「伊凡的花園」選用當地小農提供的時令食材為特色，並結合多種天然辛香料進行調味，使每道菜品呈現出層次豐富的美妙滋味，並非只是單純的傳統素食料理，而是一場富有巧思的美味饗宴，更值得一提的是其慷慨的愛心使命，每售出一份主餐，餐廳都會捐款5塊錢給育幼院支援孩童教育，讓你享受美食的同時，也能將愛與關懷傳遞給需要幫助的社會一角。(>>純素族群的甜蜜滋味！素食甜點麵包店推薦，不含蛋奶的全素蛋糕也香濃)
📍地址：高雄市三民區龍江街120號
＃高雄素食餐廳推薦－鈺善閣.素.養生懷石
「鈺善閣.素.養生懷石」以提供天然健康和精緻美味的養生料理聞名，不僅堅持選用當季新鮮蔬果，還不添加任何五辛調味，巧妙提煉出自然的鮮甜味，其中「尊爵套宴」使用官燕、國寶牛樟芝、黑松露等各種珍貴食材，並搭配花藝美學的裝飾，讓每位賓客都能沉浸在極度尊榮的款待中。此外店內亦提供包場服務，二樓的圓桌場地能夠容納約50人，相當適合舉辦尾牙、訂婚宴、小型聚會等活動。
📍地址：高雄市鼓山區美術北三路225號
＃高雄素食餐廳推薦－聽見花開咖啡館 Blooming Café
位於高雄楠梓區的「聽見花開蔬食咖啡館 Blooming Cafe」在門前擺放著綠植栽和多肉植物，營造出愜意的氛圍，內部裝潢則以繽紛浪漫風格為主，紅磚壁紙與粉色調牆面相互呼應，配上木質桌椅和擺飾更為空間增添幾分溫馨感。而店內熱銷的「雜炊野菜飯糰和食」深受大眾喜愛，以蔬菜高湯燉煮的炊飯製作三角飯糰，搭配酥脆的海苔和美味的香鬆，充滿濃郁的鹹甜風味，絕對是白飯愛好者不容錯過的美味佳餚。(>>不能只有素食者知道！711全家推出的人氣蔬食食品，好吃營養快來嚐鮮)
📍地址：高雄市楠梓區土庫路283號
