「台北蔬食早午餐推薦，適合早上吃的健康素食餐點！」
一日之計在於晨，而想要開啟充滿活力的一天，便不可忽略早餐的重要性！然而不少人剛睡醒時常發生食慾不振的情形，此時清爽不油膩的蔬食早午餐便成為最好的選擇，REME旅覓推薦台北高人氣的蔬食早午餐，不僅口味豐富多元，更貼心推出純素、蛋奶素及彈性蔬食族群都能享用的餐點，就連肉食主義者也會愛上的美味餐廳趕緊來嚐鮮！(>>蔬食自助的好選擇！台北素食吃到飽推薦清單，平價、高級餐廳選擇通通有)
#台北蔬食早午餐推薦：become brunch早午餐
位於大安區巷弄中的「become brunch早午餐」，純白玻璃屋的造景不僅精美別緻，就連地板也鋪上白石頭以營造置身於異國度假的氛圍，而become brunch的餐飲則主打「彈性蔬食」，因此主餐中不單單侷限於純素及蛋奶素，還推出以植物性蛋白、蔬菜及少量海鮮魚肉的組合，讓不同飲食習慣的人都能在此找到適合自己的食物，並且從中了解更多蔬食文化以促進交流。
📍台北市大安區信義路四段30巷50弄3號
#台北蔬食早午餐推薦：小小樹食
「小小樹食」是間榮獲米其林綠星及必比登推薦的素食餐廳，並成為許多vegan的首推店家，而所設計的餐點除了具有西式風格，更結合中式的麻辣及韓式的甜辣特色，多元創意的菜單則吸引不少想品嚐蔬食的人來嚐鮮，無論是紅油皮蛋豆腐餃、小樹特製麻辣香鍋或是由白花椰菜為主體製成的韓式辣炸雞都是來此必點的佳餚，就連愛吃肉的人都會想再來體驗！(>>網推最新的Costco健康常備食物！好市多減脂食材推薦，減肥菜單快收藏)
📍臺北市大安區大安路一段116巷17號
#台北蔬食早午餐推薦：PRESERVE
由東區Miacucina延伸的新品牌「PRESERVE」，以簡約高雅的雪白裝潢為主，並結合落地窗設計，整體空間明亮舒適，可以在和煦陽光中享受美味的早午餐。而餐點除了組合餐，亦推出不少特色蔬食義大利麵及漢堡，若是第一次來PRESERVE的人則可以嚐鮮「三杯佛陀碗」，滿滿的彩虹蔬菜加上香氣十足的三杯菇，吃起來口感清爽且層次豐富，為你開啟一天的活力！
📍臺北市士林區天母東路43巷3號
#台北蔬食早午餐推薦：R. mosu沐蔬
捷運雙連站的「R. mosu沐蔬」以推廣蔬食為目標並堅持使用原生食材，製作出健康至上的營養餐點，不過由於考量到部分族群仍有肉類的需求，還是會加入白肉、海鮮等葷食選項。而來到沐蔬最為推薦的便是燉飯系列，飽滿的飯粒吸滿了醬汁的精華，濃醇香氣再搭配清爽的當季時蔬更別具一番風味，即使早晨享用也不會感到負擔。
📍台北市中山區民生西路66巷23號
#台北蔬食早午餐推薦：蔬醒 Vege Burger
蔬食早餐新選擇！鄰近台北小巨蛋的「蔬醒 Vege Burger」是許多上班族最愛的餐廳，不只漢堡口味選擇多元，還提供燕麥堡及光頭堡不同口感的麵包皮做搭配，而內餡除了蔬菜、香菇取代肉類外更結合最新的植物肉，將肉排表面煎得酥脆的同時亦保留香氣，讓你每口吃起來都是大大的滿足！(>>減肥族和蔬食控的最愛！台北生菜沙拉外帶餐廳推薦，清爽減脂又美味！)
📍台北市松山區八德路三段12巷5弄48號
#台北蔬食早午餐推薦：植日生手作蔬食
肉食者也會愛上的「植日生手作蔬食」主打日式和風素食，品項則從飯食、漢堡拼盤、拉麵到手工甜點通通包含，而其中最受大眾喜歡的便是純素章魚燒「小植燒」，以杏鮑菇取代章魚的想法不僅保留口感，照燒醬汁亦讓人食指大動，許多人更紛紛讚賞植日生的餐點既美味又不油膩，是間值得回訪的餐廳。
📍台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
#台北蔬食早午餐推薦：memo café
夏日早晨想來點清爽開胃的餐點嗎？位於行天宮附近的「memo café」有別於一般餐廳提供飯、麵等主食，而使用天然發酵的酸種麵包，不僅口感蓬鬆有彈性還會越嚼越香。此外，排餐中亦經常搭配酪梨、水波蛋或蕈菇等食材並加入辛香料來增加層次感，多種食材咀嚼起來既豐富又和諧，保證吃完唇齒留香！另外，也為彈性素食的族群推出煙燻鮭魚、碳烤海鮮等選項，讓每個人都能享有快樂健康的一餐。(>>上班族的輕食正餐選擇！台北蔬食健康餐盒推薦，清爽不油膩的素食便當)
📍臺北市中山區合江街182號
