「台北個人小火鍋推薦！高人氣平價自助式火鍋」
「火鍋」是台灣人最愛的正餐選擇之一，既擁有不同湯底熬煮出來的特殊風味，還能夠一次滿足蛋白質、纖維質等營養素，不僅可以輕鬆獲得飽足感，加上許多店家亦發展出各式各樣的特色湯頭，更吸引許多饕客們前往嚐鮮，同時也不再僅限於聚餐、多人團體的場合享用，一個人就能享受小火鍋帶來的美好滋味，就讓REME旅覓推薦高CP值的台北個人火鍋，盤點多家自助式吃到飽及平價店家，值得回訪的火鍋店一定要納入口袋名單中！(>>一個人就開烤！台北一人燒肉店推薦，社恐及單身族都能享受烤肉樂趣)
#台北個人小火鍋推薦：犇鱻涮涮鍋自助式吃到飽小火鍋
「犇鱻涮涮鍋」是家主打無限自取次數的吃到飽餐廳，菜品及肉類的選擇相當多元豐富，光是蔬菜便多達10種以上，尤其海鮮品項不只有花枝、魷魚還推出冷凍螃蟹、鯛魚片等，讓每個人都能找到想吃的食材與火鍋料。而犇鱻的湯底雖然僅推出四種口味，不過仍可嘗試網友分享的隱藏式吃法，先於日式和風湯頭中加入蛤蠣一起熬煮，既增加湯鮮味還能昇華食材原本的風味，保證滿足火鍋控的味蕾！
📍台北市中山區松江路95-1號號 2F
#台北個人小火鍋推薦：廣香日式涮涮鍋
高CP值的自助火鍋「廣香日式涮涮鍋」可說是肉食主義者的天堂！推出套餐及吃到飽兩種方案外，更提供多種高級肉品選擇，不少網友皆稱讚肉片品質新鮮且份量大，能夠盡情享受肉質的美味，不僅如此，還貼心準備多樣免費小菜，包含醃漬百香果片、黑豆及炸物等，一起享用不需擔心會膩口，如果是喜歡吃蔬菜、海鮮的人則可在自助吧挑選喜愛的食材，保證吃得開心又滿足。(>>就要宅家吃大餐！冷凍宅配美食推薦，免備料的全套豪華烤肉、火鍋食材)
📍台北市中山區中原街132號
#台北個人小火鍋推薦：Hot.one.guo熱一鍋 吃到飽自助火鍋
平均一人不到五百元的吃到飽火鍋！位於民生社區的「Hot.one.guo熱一鍋 」提供四種不同湯底，除了經典的和風柴魚還可加價選擇蕈菇牛奶、川香麻辣及濃郁咖哩三種口味，此外，亦有網友回饋湯頭調味自然清甜，喝得出是由真材實料熬煮製成，且店內準備的小羔羊、牛肉片品質相當良好新鮮，再加上飯後還可以品嚐老闆自製的麵茶冰淇淋，開心享受風味多變的一餐，值得回訪的火鍋店千萬別錯過！
📍台北市松山區民生東路五段205號
#台北個人小火鍋推薦：洞天粵式煲湯獨享鍋
想要體驗不同火鍋風味的人可以來嚐鮮「洞天粵式煲湯獨享鍋」，湯頭堅持全程自己熬煮，就連經典的胡椒豬肚、酸菜白肉湯等皆由獨家配方調味製成，給予饕客們不同的美食體驗。最特別的是，洞天的綜合菜盤選擇多達17種蔬菜及配料外，愛吃肉的人也可以直接將菜盤更換成肉盤，平價小火鍋也能大口吃肉！
📍台北市大安區敦化南路二段81巷35號
#台北個人小火鍋推薦：溏老鴨平價小火鍋
受到學生、小資族喜愛的「溏老鴨平價小火鍋」被許多人譽為環境整潔且調味用心的佛心餐廳，特別是湯頭風味相當清甜，喝起來會有淡淡的豬骨香氣，並能夠熬煮出蔬菜的新鮮滋味，與火鍋料、鴨血或豆腐等配料一起燉煮也相當美味，而網友則推薦秋冬季節可以點帶有少許酒香的藥膳湯底，口味濃郁且層次感豐富，既暖心又暖胃。(>>老饕火鍋必吃排行榜！台北特色火鍋推薦，冬天必吃這一鍋！)
📍台北市大安區新生南路三段70巷3號
#台北個人小火鍋推薦：紅九九個人鴛鴦鍋
一個人也能享用麻辣鍋的「紅九九個人鴛鴦鍋」除了麻辣湯底是招牌外，還有特殊的秘制火焰牛，先使用辣油炒香後再搭配58度高粱，最後加入麻辣湯頭，享受色香味俱全的火鍋饗宴，而食材選擇不只有高級的活菌松坂豬、霜降牛、滷大腸及牛肚來增加整體口感，若想嚐鮮其他川菜亦十分推薦點「三口川辛粉」，Ｑ彈嚼勁中帶有豐富香氣，讓你一吃就難忘！
📍台北市松山區南京東路四段179巷3號
#台北個人小火鍋推薦：侯黑鍋物 冠軍酸菜個人鍋物
「侯黑鍋物」的招牌湯頭主打使用東北酸白菜製成的酸菜乳菌鍋，喝起來酸味有勁且不易苦澀卡喉，吞下溫潤湯底後還會在舌尖留下甘甜清香，而將蔬菜、肉片下鍋煮後更能品嚐到食材與酸菜融合出的獨特香氣，每一口都是享受！不僅如此，亦貼心準備蔥油餅、酸菜冬粉、臭豆腐及滷味等小菜，想嘗鮮不同的台式風味火鍋一定要收藏。(>>冬天就該吃鍋！全聯人氣火鍋湯底/湯包推薦，宅在家也能溫暖自己的胃！)
📍台北市中山區四平街19號
