「家樂福麻辣火鍋湯底推薦，人氣特調湯頭別錯過！」
隨著氣溫降低，適合吃火鍋的季節也即將來臨，不只想品嚐熱呼呼的火鍋，更可以藉由麻辣湯頭讓身體暖和起來，但到了冬天，好吃高人氣的知名火鍋店總是大排長龍，此時不妨挑選一款適合在家自煮的麻辣鍋底，特調椒麻湯底不僅滿足嗜辣者的味蕾，還能夠自行調整鹹淡並加入喜愛的配料，就讓REME旅覓盤點熱銷的家樂福麻辣火鍋湯底推薦，宅家也能享受勁辣滋味！(>>冬天就該吃鍋！全聯人氣湯底/湯包推薦，宅在家也能溫暖自己的胃！)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：這一小鍋 絕代三椒鍋 NT$219
知名火鍋品牌這一小鍋推出的「絕代三椒鍋」以多種菌菇作為基底，並加入新鮮美人椒、青龍椒及剝皮辣椒來提升湯頭的香氣及麻辣口感，十分推薦在加入火鍋料前先飲用鮮甜清爽的湯頭，不僅相當暖胃，於口腔中留下的微辣感更可以增加食慾，在燉煮高麗菜或肉片後還能夠品嚐到新鮮食材與湯汁結合的回甘滋味，而養生不嗆辣的湯底更適合全家大小一同享用。(>>慶生怎麼過？網推台北獨立包廂餐廳，多人聚餐、喝酒狂歡來這就對了！)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：麻神 頂級麻辣湯底 NT$240
不用預約候位也能在家享用高人氣麻辣火鍋！麻神「頂級麻辣湯底」做工相當繁複，在熬煮前會將食材透過煎、煮、炒、炸的方式讓食物的天然香氣散發出來，而後再加入花椒、辣椒及八角等中藥燉煮三小時，不僅色香味俱全更可以品嚐湯頭豐富的味覺層次，麻辣感更是十分帶勁，嗜辣族可別錯過了！
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：點點心 港式麻辣打邊爐 NT$240
老饕都愛的港風麻辣火鍋快來嘗鮮！點點心「港式麻辣打邊爐」與四川鍋底較不同的地方在於使用辣豆瓣來調配湯底，同時也添加多款秘製香料熬煮而成，雖然整體口味偏鹹較不適合單獨飲用，但滲入食材中的湯汁卻也提升蔬菜及肉類的風味，加上口內留有的豆香及甜辣感不僅十分下飯，還能將水量減半製成港式小煲湯享用！(>>老饕火鍋必吃排行榜！台北特色火鍋推薦，冬天必吃這一鍋！)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：寧記 麻辣紅湯鍋底 NT$219
台灣第一家麻辣火鍋創始店—寧記是許多人回憶中的好滋味，廣受大眾喜愛的「麻辣紅湯鍋底」更因為香氣十足的辛辣口感而成為嗜辣族不斷回購的原因。而此款湯頭屬於經典四川口味，並採用上等辛香料及多種中藥材熬成香辣帶勁的湯底，其中附有的辣油更是由牛骨精煉而成，無論是沾附在肉片或是蔬菜上都別有一番風味，即使口感再嗆辣也會忍不住一口接著一口！(>>私人聚會的最佳選擇！台北獨立小包廂餐廳推薦，隱密用餐空間不受打擾！)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：康寶 麻辣鴨血火鍋湯底 NT$350
主婦的好夥伴康寶所推出的「麻辣鴨血火鍋湯底」可是連老饕都私藏的火鍋湯包！其中附有的鴨血不僅分量足夠2-3人食用，且口感十分軟嫩，再加上吸附著精心調製的麻辣湯底，每一口都能品嚐到帶有花椒及大茴香的湯汁香氣，留於口腔中的後韻更是回味無窮，除了添加喜愛的火鍋料，也十分推薦加入寬粉製成鴨血粉絲煲，保證讓你吃得津津有味！
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：義美 麻辣鍋底 NT$149
平價實惠的湯底選擇！義美「麻辣鍋底」使用豬骨及豬皮熬煮出濃郁湯頭外，還添加肉桂、陳皮、小茴香及八角等天然中藥來提升香氣，即使不含任何人工鮮味劑及味精也能使湯底及食材入味，其中還附有另外包裝的凍豆腐，可隨個人喜好添入。而此款湯底整體口味溫潤香醇，因此不擔心辣度會造成胃部負擔，即使是不太能吃辣的人也能安心品嚐。(>>立馬搶購一空！老饕讚不絕口的全聯即食調理包推薦，不輸現煮的好滋味)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：橋頭 麻辣鍋火鍋湯底 NT$269
橋頭「麻辣鍋火鍋湯底」在一推出後便大受好評！遵循正統的四川手法製作而成，並加入朝天椒及豆豉調配出獨特的醬料，辛香料則採用特製鹽醃辣椒及花椒讓底蘊更加濃郁，使湯頭擁有不同層次的麻辣滋味。然而此款湯頭辣油較多，因此不適合單獨飲用，建議可與容易吸附湯汁的冬粉或麵條一起享受。(>>取代精緻澱粉就靠它！微卡蒟蒻麵推薦，「自煮」防疫料理健康瘦！)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：李錦記麻辣火鍋上湯 70g/NT$25
家中必囤貨的「李錦記火鍋上湯系列」是許多家庭必備的調味粉包，不只有濃醇豬骨及雞湯風味，還具備精選花椒粉及上等辣椒淬鍊而出的麻辣口味，只需一包的份量就可以加入1500毫升的水製成底蘊十足的湯底，想提升風味也可先於鍋中用熱油翻炒蒜末或辛香料一起熬煮，將麻香口感昇華至不同層次，既還原現熬湯頭的滋味，就連煮麵、百頁豆腐等火鍋料都是加倍美味，輕鬆在家享用不輸現煮的麻辣湯鍋！
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：熱浪島 冷凍川香麻辣鍋湯底 900g/NT$248
素食者也能享受的麻辣火鍋！由熱浪島推出的「冷凍川香麻辣鍋湯底」運用花椒粒、大紅袍辣椒及青花椒等調味料來提升麻辣香氣外，還選用各種鮮甜食材熬煮出口感豐富的湯頭，既替代葷食湯底更煮出不一樣的風味，加上中等辣度及中藥材的調製也較不容易引起腸胃不適，非常值得來嘗鮮。除此之外，裡頭亦含有翡翠丸、蓮藕片及素鮑魚片等配料，也可以在加入麵食及青菜一起燉煮，好吃美味的素食麻辣鍋可別錯過。(>>高CP值一人火鍋！台北個人小火鍋推薦，百元平價及自助吃到飽通通有)
#家樂福麻辣火鍋湯底推薦：赤から鍋 Akakara 名古屋本家經典麻辣火鍋湯底 720g/NT$179
來自日本名古屋火鍋品牌—赤から鍋 Akakara監修研製出的「本家經典麻辣火鍋湯底」，根據其特有的辣度分級，此款湯頭屬於輕微小辣，即使是不擅於吃辣的人品嚐也可以享用，而較特別是赤から鍋的湯底是選用紅味噌及紅辣椒製成，鮮豔滾燙的紅湯既能引起食慾，味道也十分特別，淡淡大豆香氣搭上微辣感，吃起來別有一番日式風情，相當適合加入烏龍麵、拉麵一起熬煮，大口享受吸附滿滿湯汁的麵體，絕對能溫暖你的胃！
