不用冷藏的伴手禮!台南不必冰的常溫名產,在地人私藏清單都在這!

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台南不用冷藏的伴手禮!不必冰常溫即可保存,在地人私藏清單都在這!

「台南伴手禮怎麼選?不用冷藏就能帶回家的推薦清單快筆記!」

被稱為「美食之都」的台南,不僅在地飲食文化豐富,還帶有濃厚的古都色彩,是許多人心目中最適合深度旅遊的地方,甚至被美國CNN列選為2024年最值得造訪的城市!來到府城不免要帶上伴手禮分享給親朋好友,因此REME旅覓推薦7款台南人最愛的伴手禮盒,不僅好吃又美味,還不用冷藏、只需常溫就能帶著走,相對來說攜帶更為便利!(>>牛肉控快朝聖!台南溫體牛肉火鍋必吃推薦,好吃到嗑掉一頭牛!)

 

#台南不用冷藏的伴手禮:LADY MAMA 私房點心烘焙坊

台南不用冷藏的伴手禮:LADY MAMA 私房點心烘焙坊

隱於東區巷弄間的「LADY MAMA私房點心烘焙坊」成立於2009年,招牌「楓糖夏威夷豆塔」嚴選澳洲產地大顆夏威夷豆,搭配奶香濃郁的塔杯,最後再淋上自行熬煮的加拿大楓糖漿,不僅口感層次豐富,烘烤後的甜香氣息更是讓人忍不住再三回味!除此之外,隱藏版「孜然岩鹽口味」也頗受大眾喜愛,由新疆孜然香料為基底,並與喜馬拉雅山岩鹽交織而成,甜鹹滋味超級上頭!(>>美食之都必敗清單!台南手工布丁伴手禮推薦,滑順口感一吃就愛上!)

📍台南市東區崇善十一街8號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:連得堂餅家

台南不用冷藏的伴手禮:連得堂餅家

「連得堂餅家」是台南相當著名的老式煎餅店,創立至今傳承四代、超過百年,直到現在仍是以傳統手工製作,製程不添加一滴水,僅以麵粉、牛奶、砂糖為原料,進店便能感受一股濃郁的蛋奶香氣撲鼻而來,一口咬下更是硬、脆、香,如此樸實的美味讓人難以忘懷!由於每天生產量不多,因此店家規定每人只能限購2包,且現場僅提供雞蛋和味噌口味,其他煎餅品項都須提前訂購喔!

📍台南市北區崇安街54號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:進福大灣花生糖

台南不用冷藏的伴手禮:進福大灣花生糖

「進福大灣花生糖」旗艦店位於赤崁樓對面,目前由第四代經營,主打每天純手工製作,採用新鮮花生搭配低甜度的麥芽糖、上選砂糖一同熬煮,特別的是目前仍使用傳統柴火而非機器,不僅口感細膩扎實還不黏牙,吃起來還有一股特殊的香氣!而店內人氣最夯的便是花生糖、花生捲及芝麻糕綜合禮盒,常溫可放10天,冷藏則能保存1個月,即便後續還有旅程的人也不必擔心食物壞掉!

📍總店:台南市永康區永大路二段1050號

📍赤崁店:台南市中西區民族路二段327號

📍國華店:台南市中西區國華街三段26號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:連環泡芒果乾

台南不用冷藏的伴手禮:連環泡芒果乾

網路超有人氣的柯基犬三寶「連環泡有芒果」可愛的印象深植人心,實際上牠們的主人是專門販售芒果乾的店家!門店位於芒果產地-玉井,主要販售愛文和凱特芒果乾,且分為不同等級可做選擇,甚至還有微糖和無糖設計,提供給飲控者或不耐甜的年長族群購買,而果乾厚實、嚼感十足,非常受外地遊客的歡迎。由於產品並未添加防腐劑和乾燥劑,若需存放半個月以上,仍是建議放入冰箱保鮮為佳。(>>伴手禮品牌這樣挑!送禮自用兩相宜的最佳首選,趕快收藏起來)

📍台南市玉井區中正路52號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:章成麥芽餅

台南不用冷藏的伴手禮:章成麥芽餅

「章成麥芽餅」成立於2000年,以軟Q及不黏牙的麥芽糖著名,曾獲得府城十大、台灣百大伴手禮的殊榮,是台南在地人偏好的傳統美味!店家透過餅皮和內餡的搭配變化,一共推出原味、黑糖、海苔及花生四種口味,一口咬下能感受到外皮的酥香與甜而不膩的麥芽糖融合一起,脆中帶軟Q的口感層次相當豐富,讓人一吃就停不下來!(>>酒精地圖插旗南台灣!台南中西區酒吧推薦,享受微醺越夜越美麗!)

📍安平店:台南市安平區安平路518號

📍崇明店:台南市東區崇明路374號

📍東區店:台南市東區中華東路三段60號

📍關廟店:台南市關廟區中山路一段 450 號

📍佳里店:台南市佳里區佳東路 329 號

📍歸仁店:台南市歸仁區中山路一段 488 號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:大師兄手工蛋捲

台南不用冷藏的伴手禮:大師兄手工蛋捲

「大師兄手工蛋捲」鄰近台南赤崁樓,是許多遊客來此遊玩時必逛的伴手禮店,主打當日手工現做,且蛋捲系列僅以土雞蛋、麵粉、植物油、糖為基底,過程不添加一滴水,就是為了保有濃郁及多層次的風味!而店家一共推出9種口味,其中最為特別的莫過於「七股虱目魚蛋捲」,將烘乾切絲後的魚鬆融入濃醇的蛋香麵糊中,甜中帶鹹的滋味非常具有台南特色!

📍台南市中西區赤嵌街7號

 

#台南不用冷藏的伴手禮:日安良食 臺南府城鳳凰卷

台南不用冷藏的伴手禮:日安良食 臺南府城鳳凰卷

「日安良食」將澳門特色鳳凰卷改良創新,融入大灣花生、將軍牛蒡、埔里青蔥等台灣在地食材,而餅皮則採用紐西蘭安佳無水奶油和小農土雞蛋製作,呈現薄且多層次的酥鬆口感,加上鹹甜不膩口的特色成為許多遊客來台南的必買伴手禮之一!其中最為推薦的便是「芝麻肉鬆」口味,以鹹香十足的肉鬆和濃郁堅果香氣的芝麻交織而成,讓人一口接著一口停不下來!(>>雨天備案沒頭緒?超夯台南室內景點推薦,情侶、親子都能玩得開心!)

📍台南市中西區永福路二段218號

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