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台北可頌咖啡廳推薦:酥脆蓬鬆超涮嘴,連外國人都身陷可頌魅力!

「台北可頌咖啡廳推薦,外酥內軟超涮嘴!」

外皮酥脆而內裡鬆軟的「可頌」是許多麵包控喜愛的點心之一,豐富的口感無論當早餐或點心都非常合適,這次REME旅覓整理台北可頌咖啡廳推薦,其中亦包含專賣店可以一次品嚐各式創意可頌,更有來自國外知名的烘焙品牌,不僅帶著甜而不膩的奶油香氣,還有多種口味變化,甚至推出台灣獨有的風味,一定要來試試可頌的迷人魅力!(>>甜點控此生必吃!台北平價甜點店推薦,內用外帶都能享受下午茶時光!)

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:10000 TEN THOUSAND

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:10000 TEN THOUSAND

在Instagram上超火紅的「10000 Ten Thousand」是來自紐約的可頌咖啡店,雖然曾被評為紐約必喝七大咖啡之一,但可頌的人氣可不低於咖啡!來到這必點經典的「提拉米蘇可頌」,不僅加滿提拉米蘇鮮奶油還撒上可可粉,並附上含有濃縮咖啡的滴管提供不同吃法,且可頌口感酥脆完全不油膩,身為可頌控一定要把這間列入口袋名單!(>>貝果控無限回購!台北貝果專賣店推薦,爆餡、Q彈口感越嚼越上癮!)

📍台北市松山區復興南路一段 39 號 B1

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專門店

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專門店

「MyCROissant by Guillaume」是一位來自法國的台灣女婿所創立的烘焙專門店,提供各式可頌、布里歐、派塔、歐式麵包等甜點,不僅結合經典及創意,更堅持以純天然、無添加製作,光是可頌就有圓可頌、牛角可頌、扁可頌可以選擇,其中非常推薦「杏蘊」,擁有濃郁的杏仁醬內餡外表層還撒滿杏仁片,搭配紮實又充滿層次的可頌簡直超幸福!

📍台北市大安區安和路2段35巷5號

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Fourninetine Bakery

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Fourninetine Bakery

位於仁愛圓環附近的「Fourninetine Bakery」目前只提供外帶,主要販售各式可頌、可朗芙及甜麵包,都是當天新鮮現烤現做,做出層層分明又酥脆的可頌麵包體,其中「紅豆奶油可頌」為店內人氣No.1,內層夾著鹽味奶油片及綿密紅豆泥,鹹甜適中完全不膩口,加上外酥內軟的分明口感,忍不住讓人一口接著一口停不下來!(>>征服甜點控的胃!台北超人氣千層蛋糕推薦,慶生時生日蛋糕也免煩惱!)

📍台北市大安區仁愛路四段48巷23號

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Lilliane Bakery 莉莉安可頌烘焙專門店

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Lilliane Bakery 莉莉安可頌烘焙專門店

在台北有三間分店的「莉莉安可頌 Lilliane Bakery」被譽為全台最美的可頌專賣店,內外裝潢皆採清新的木質風格,每天提供超過十種鹹甜口味的可頌,而可頌麵團特別採用法國進口麵粉及發酵奶油製作,配料也都使用進口原料及鮮果,除了有一般的牛角可頌外,一定要嘗試看看用麵包體做出的「可頌千層蛋糕」,搭配撲滿的水果完全能擄獲甜點控的胃,幾乎是每桌必點的人氣夯品!

📍台北市松山區八德路三段12巷63弄40號

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:夿萐咖啡 Bacha Coffee

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:夿萐咖啡 Bacha Coffee

在2024年年初才在台灣插旗的「夿萐咖啡Bacha Coffee」是來自摩洛哥的咖啡品牌,並是首家將咖啡精品店、咖啡吧和外賣專櫃三合一的店型,不僅提供超過百種的咖啡豆與咖啡粉,還有各式甜鹹可頌可以選擇,除了有特別的牛油、咖椰及開心果口味,還特地推出台灣獨有的「番茄和牛可頌」和「番茄菜卷可頌」限定,喜歡吃可頌的人可別錯過!(>>酸種發酵天然又美味!台北酸種麵包店推薦,人氣歐式麵包、可頌都吃得到)

📍台北市信義區松壽路12號

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Buttered Flour

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Buttered Flour

進駐新光三越 A4 的「Buttered Flour」為了打造出超酥且不易受潮軟掉的可頌,從材料、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度都層層把關,而製作出折疊達12層的可頌,不僅有淡淡奶香還具外酥內軟的口感。相當推薦嘗試「杏仁海鹽焦糖可頌」,海鹽與焦糖風味相融合,達到甜度適中的平衡,還附上的比利時蓮花脆餅增添層次,身為可頌控怎麼能不愛!

📍台北市信義區松高路19號B2

 

#台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Gontran Cherrier

台北可頌咖啡廳/專賣店推薦:Gontran Cherrier

曾被《華爾街日報》評選為巴黎最好吃可頌之一的「Gontran Cherrier 」,是由法國明星主廚Gontran Cherrier所創立的烘焙坊,堅持使用進口法國原物料與烘焙設備,並利用佛雪紅標T45麵粉和愛樂薇片狀奶油製作出美味的可頌,從原味可頌就可以吃出店家的功力,不僅口感酥脆且不油膩,還可以嚐到淡淡奶油香,就算外帶回家回烤也一樣好吃!(>>麩質過敏者必收藏!無麩質甜點麵包店推薦,減少熱量攝取還能吃得美味!)

📍台北市大安區忠孝東路四段297號

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