「全聯/好市多酪梨油推薦！不輸橄欖油的健康新選擇」
隨著健康意識高漲，選擇高營養又低負擔的食用油成為許多人烹調料理時的首要考量。而酪梨油因為其發煙點高，且含有豐富的不飽和脂肪酸及多種營養成分，逐漸成為現代廚房中的油品新寵，就讓REME旅覓來盤點全聯及好市多酪梨油推薦，並整理酪梨油與一般市售其他植物油之間的比較與差異，讓你在自己烹飪時能攝取更優質的脂肪來源，從飲食開始為家人的健康把關！(>>減肥調味料這樣吃！全聯低卡健康醬料推薦，減脂也能享受美味0負擔！)
#酪梨油有什麼好處與功效？
由於酪梨油含有豐富的單元不飽和脂肪酸，因此有助於降低壞膽固醇(LDL)並提升好膽固醇(HDL)，適當的攝取對於心血管健康具有相當正面的影響。此外，酪梨油還富有維生素E及葉黃素等抗氧化成分，有助於人體抵抗發炎、保護視力並增強免疫力，而其高達270℃的發煙點則讓酪梨油在高溫烹飪時能更穩定，相較於發煙點低的油品更不易產生有害物質，因此也更適用於煎、炒、炸等不同烹調方式。
#酪梨油、常見橄欖油之間的比較與區別
在市售植物油中，橄欖油因為其飽含對人體的益處而廣受推崇，但其實酪梨油與之相比除了具有更高的發煙點、更適合高溫烹調卻不易產生油煙及有害物質之外，味道也較為溫和而不容易掩蓋食材原味，營養成分與橄欖油相比也更為多元與豐富，因此若是對飲食品質相當重視的人，便相當推薦改用酪梨油喔！(>>減脂餐、氣炸鍋必備廚房小物！噴油瓶、噴霧油推薦，低油製作仍是美味！)
#全聯/好市多酪梨油推薦：AvoPacific 冷壓酪梨油 1L/NT$589
選用墨西哥優質哈斯酪梨的「AvoPacific冷壓酪梨油」，採用冷壓初榨技術製成，沒有經過任何化學精煉萃取，保留了酪梨天然香濃的風味及完整的營養，油質細緻滑順並呈現原始深綠成色，除了適合高溫煎煮煸炒之外，濃郁的酪梨香氣讓其也相當適合作為沙拉涼拌的醬料，不論怎麼料理都健康又好吃。需要特別注意的是，油品保存於低溫時若是出現了凝結混濁的狀況，為油品正常現象，可以照常使用不會影響品質喔！
#全聯/好市多酪梨油推薦：Chosen foods 噴霧式酪梨油 140ml/NT$252
通過SGS驗證的「美國Chosen foods噴霧式酪梨油」，與其他傳統噴霧式油瓶不同，採用「氣壓原理噴霧」，不添加任何化學藥劑、食品推進氣體、防腐劑，加上不透光瓶罐包裝可有效避免光照而變質，讓你輕輕一壓就能輕鬆均勻噴灑，方便料理不沾手！而100%自然冷壓製成的酪梨油更是嚴選墨西哥產的頂級酪梨，低溫提煉再過濾製，每公升至少由30顆酪梨壓製而成，完整保留了酪梨天然的純淨營養，讓你吃的更放心。(>>減醣飲食怎麼吃？低卡減醣麵條推薦，健康減脂也能吃得美味！)
#全聯/好市多酪梨油推薦：GOODSOME 100%酪梨油 250ml/NT$239
自西班牙進口的「GOODSOME 100%酪梨油」，以嚴選頂級新鮮哈斯酪梨機械低溫榨成，不使用化學溶劑更能保留酪梨原有的營養成分與風味，其中高比例不飽和脂肪酸高達81%，而單元不飽和脂肪酸更是達到67%，油質穩定讓你煎煮炒炸都安心！而特製的防光害原裝玻璃瓶不僅是西班牙原罐進口，暗色設計更是能夠有效的防止油品氧化並延長其保存期限，讓日常存放及使用都能更放心。
#全聯/好市多酪梨油推薦：得意的一天 極選酪梨油 500ml/NT$395
100%歐洲原裝進口的「得意的一天極選酪梨油」，以鮮採地中海沿岸的完熟酪梨原果去籽並物理壓榨製成，除了過程符合歐盟標準外，還可以保留更多的不飽和脂肪酸及維生素E等營養。而專利伸縮油嘴設計則能有效減少瓶口殘油，取用時也能更方便控制倒油量，烹調時還會散發淡淡奶油香氣，無論是作為日常料理時的植物油或是烘焙時取代奶油來使用，都能讓你兼顧美味及健康，安心攝取更多營養！(>>租屋族必備好物！簡易操作的宿舍小型快煮鍋推薦，外宿煮飯再也不是麻煩事)
#全聯/好市多酪梨油推薦：Marianne’s 酪梨油 2L/NT$839
源自美國經營超過80年的食品原料家族，「Marianne’s酪梨油」以非基因改造的嚴選純淨酪梨精煉製成，不僅無添加任何防腐劑及化學溶劑，同時還經過猶太潔食認證並不含麩質成分，讓不同族群都能吃的放心！保留了酪梨最原始的香氣與營養讓其無論是烹調或是做為醬料調配都相當合適，而單純的原料則讓減脂期及生酮飲食者也能安心享用。
